Lundi 12/11 |
St Christian |
Déjeuner |
Entrées |
Salade Landaise, Macédoine, Œuf dur |
Plats |
Hachis Parmentier, Faux filet --- Haricots Tex Mex, Salade |
Desserts |
Yaourt, Crème pralinée au caramel, Fruit |
Diner |
Entrées |
Tomates sauce cerfeuil |
Plats |
Echine rôtie --- Haricots beurre, Salade |
Desserts |
Brie, Cocktail de fruits et gâteaux secs, Fruit |
Mardi 13/11 |
St Brice |
Déjeuner |
Entrées |
Mousse de foie, Salami, Saucisson à l’ail |
Plats |
Colin aux trois juliennes, Poisson pané --- Coquillettes, Riz du sud, Salade |
Desserts |
Fromage à la coupe, Bounty ou carambar, Fruit |
Diner |
Entrées |
Concombre vinaigrette |
Plats |
Moussaka aux courgettes, Salade |
Desserts |
Yaourt, Ananas pâtissier, Fruit |
Mercredi 14/11 |
St Sidoine |
Déjeuner |
Entrées |
Radis noir, Pommes de terre/hareng, Chou fleur vinaigrette |
Plats |
Cuisse de canette à la mangue poivrée, Poulet rôti --- Côtes de bette au gratin, Salade |
Desserts |
Yaourt, Pudding fruits confits, Fruit |
Diner |
Entrées |
Céleri rémoulade |
Plats |
Omelette kebab --- Pommes sautées, Salade |
Desserts |
St Nectaire, Mousse au chocolat, Fruit |
Jeudi 15/11 |
St Albert |
Déjeuner |
Entrées |
Frisée aux lardons, Pêche au thon, Salade comté/surimi/maïs/jambon |
Plats |
Cervelas obernois, Bouillabaisse « poissons frais » et sa rouille --- Lentilles, Pommes vapeur, Salade |
Desserts |
Fromage de Hollande, Crumble pomme ou poire, Fruit |
Diner |
Entrées |
Quiche lorraine |
Plats |
Escalope normande --- Carottes Vichy, Salade |
Desserts |
Fromage faisselle, Flan pistache, Fruit |
Vendredi 16/11 |
Ste Marguerite |
Déjeuner |
Entrées |
Taboulé, Avocat, Salade opéra |
Plats |
Agneau à l’indienne, Steak haché --- Brocolis, Ebly forestier, Salade |
Desserts |
Yaourt Bio, Pâtisseries variées, Fruit |
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