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Menu de la semaine du 18 au 22 septembre 2017

vendredi 15 septembre 2017, par Maria Pereira

Lundi 18/09	Ste Nadège
Déjeuner
Entrées	Salade de riz et fruits de mer, Rillettes, Avocat
Plats	Aile de raie Grenobloise, Blanquette de veau --- Haricots verts, Carottes au beurre, Salade
Desserts	Liégeois, Banane, Fruit
Diner
Entrées	Carottes râpées
Plats	Rosbif --- Farfalle, Salade
Desserts	Fromage de chèvre, Glace , Fruit

Mardi 19/09	Ste Emilie
Déjeuner
Entrées	Céleri rémoulade, Pommes de terre/cervelas, Endives au Bleu
Plats	Longe de porc Allemande, Wing’s de poulet --- Choux fleurs Béchamel, Endives Milanaise, Salade
Desserts	Yaourt, Browni’s caramel, Fruit
Diner
Entrées	Betterave Mimosa
Plats	Navarin d’agneau --- Purée, Salade
Desserts	Babybel, Pêche, Fruit

Mercredi 20/09	St Davy
Déjeuner
Entrées	Macédoine de légumes, Salade soja noisettes, Coquillettes à la parisienne
Plats	Omelette, Filet de dorade au chorizo --- Côtes de bettes, Ebly aux poivrons, Salade
Desserts	Emmental, Pudding aux fruits secs, Fruit
Diner
Entrées	Billes de melon sur semoule mentholée
Plats	Brochette mini saucisses --- Courgettes niçoises, Salade
Desserts	Yaourt nature sucré, Raisins, Fruit

Jeudi 21/09	St Matthieu
Déjeuner
Entrées	Concombre, Champignons à la grecque, Pamplemousse
Plats	Civet de lapin, Canard à l’orange --- Frites, Demi secs, Salade
Desserts	Plateau de fromages, Fruits au sirop, Fruit
Diner
Entrées	Tomates Mozzarella
Plats	Calamar à la Romaine --- Poêlée de légumes, Salade
Desserts	Brie, Riz au lait, Fruit

Vendredi 22/09	St Maurice
Déjeuner
Entrées	Saumon Bellevue, Salade maïs, petits pois, Comté, Radis
Plats	Lasagnes --- Hachis Parmentier, Salade
Desserts	Yaourt aux fruits, Corbeille de fruits

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